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食品包裝袋驗收標準是什么?

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食品包裝袋驗收標準是什么?

發布時間:2022/2/28 8:54:25
      食品包裝袋是直接與食品接觸,用于盛裝和保護食品的薄膜容器。在生活中大大方便了保鮮、儲存食品,為食品的運輸、銷售環節有效降低了成本,因而在食品行業得到廣泛應用。由于食品包裝袋直接接觸食品因而食品包裝袋的優劣直接影響到食品的安全,所以選擇質量合格的食品包裝袋是非常重要的,那么,食品包裝袋驗收標準是什么?
 
食品包裝袋 
食品包裝袋驗收標準是什么 
 
  1、外觀:食品包裝袋外觀不得有對使用有礙的氣泡、穿孔、水紋、暴筋、塑化不良、魚眼僵塊等疵病。同時食品包裝袋的規格大小等的偏差,需要在生產允許的范圍之內。
  2、衛生:食品包裝袋衛生性能包括蒸發殘渣(乙酸、乙醇、正己烷)、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗。蒸發殘渣是反映食品包裝袋在使用過程中遇醋、酒、油等液體時析出殘渣、重金屬的可能性,殘渣和重金屬會對人體健康產生不良影響,此外殘渣還會直接影響食品的色、香、味等食用質量。
  3、降解:食品包裝袋降解性能根據產品的降解類型不同,可分為光降解型、生物降解型、環境降解型。降解性能是反映產品在使用廢棄后被環境接納的能力,如果降解性能好,食品包裝袋會在光照和微生物的共同作用下,自行斷裂、分化和降解,成為碎屑,為自然環境所接納。
 
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