真空包裝袋得用除氧的原理有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。在食品行業(yè)得到廣泛的應用。食品真空包裝材料的性能，直接影響著食品的儲存壽命及口味的變化。在進行真空包裝時，選擇好的包裝材料是包裝成功與否的關(guān)鍵。那么，真空
食品包裝袋用什么材質(zhì)的好？
談到真空包裝的材料，那必不可少的_是材質(zhì)的分類，以下是適合真空包裝的各材質(zhì)特點：
PE適合低溫的使用，RCPP適合高溫的蒸煮使；
PA是為了增加物理強度，耐穿刺性能；
AL鋁箔是為了增加阻隔性能，遮光；
PET，增加機械強度，挺性優(yōu)。
然后根據(jù)需求，為了增加真空包裝袋的性能大多使用復合材質(zhì)，一般結(jié)構(gòu)為：
PA/PE或者PA/RCPP，PET/PE 或者 PET/RCPP
也有三層、四層復合的：
PET/PA/PE
PET/AL/RCPP
PA/AL/RCPP
PET/PA/AL/RCPP
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